Guide des meilleurs appareils à raclette en 2020 - Comparatif complet

Guide des Meilleurs Appareils à Raclette 2021

Augustin
Expert
Mise à jour : 2 janvier 2021

Aperçu de notre guide :

  1. Appareil à raclette SUNTEC Raclette RAC-8151 Appareil à raclette rotatif à 180° 2x4 personnes - SUNTEC
    L'appareil à raclette le plus modulable
  2.  Appareil à raclette traditionnel pour demi meule - ALPAGE
    Le meilleur appareil à raclette traditionnel

Savez-vous que la raclette c'est l'un des 5 plats préférés des Français ? D'après un grand sondage Opinionway d'Octobre 2016 il est avéré que la raclette est l'un des plats qu'on adore le plus avec le magret de canard ou encore le bœuf bourguignon. C'est en hiver notamment, quand les températures viennent à baisser, que manger une bonne raclette se fait le plus apprécier. Nous vous proposons donc un guide pour acheter le meilleur appareil à raclette selon vos besoins. Nous vous aidons à trouver l'appareil idéal pour vous qui vous accompagnera lors de vos soirées fromage fondu. Si une soirée crêpe vous intéresse, alors regardez notre guide des meilleures crêpières.

Comment préparer une bonne raclette ?

La raclette est un plat convivial qu'on aime déguster en famille ou avec des amis. C'est facile à préparer et ne demande pas des heures de préparation, bien au contraire étant donné que la majeure partie de la cuisson est effectuée par les convives eux-mêmes.

Pour préparer une bonne raclette c'est assez simple il faut :

  • Un appareil à raclette performant pour bien faire fondre le fromage
  • Du fromage à raclette savoureux (environ 200 g par personne)
  • De la charcuterie fine (ou des légumes rôtis pour les végétariens)
  • Des pommes de terre cuites au four de préférence
  • Du vin blanc de montagne

On vous invite à opter pour du fromage à raclette de la fromagerie pour avoir un produit de meilleure qualité et avec plus de goût. C'est un peu plus cher mais c'est plus savoureux en bouche. Malgré tout, certaines marques présentes en supermarché proposent du fromage à raclette tout à fait convenable et la mode actuelle est de trouver de la raclette avec différentes saveurs comme le poivre, goût fumé, raclette à l'ail, fromage à raclette sans croûte... Il y a énormément de choix, mais rien ne remplace le fromage à raclette classique.

Guide des meilleurs appareils à raclette - Cuisine

Quel appareil à raclette choisir ?

Au moment d'acheter un nouvel appareil à raclette il est important de se poser les bonnes questions pour choisir l'appareil le plus adapté à vos besoins. Nous avons listé ci-dessous des questions à vous poser avant d'effectuer cet achat :

Un appareil à raclette pour combien de personnes ?

Il existe des appareils à raclette pensés pour 2, 4, 8 personnes, et il est même possible de trouver des appareils à raclette pour 12 personnes ! C'est pratique pour partager un repas chaleureux avec toute la famille et éviter de devoir acheter plusieurs appareils électriques. 

Un appareil à raclette à parts individuelles ou bien un appareil traditionnel ?

Les appareils à raclettes les plus courants aujourd'hui sont des appareils qui proposent des poêlons individuels où chacun peut faire cuire le fromage à sa guise. 
Cependant, il est aussi possible d'acheter un appareil à raclette "traditionnel" conçu pour fonctionner avec une meule de fromage à raclette. On coupe la meule en 2 et on vient faire griller le fromage sous des résistances. On vient ensuite gratter le fromage pour récupérer le fromage fondu. C'est ainsi que nos ancêtres consommaient la raclette. Ce genre d'appareil est idéal pour les grands amateurs de gastronomie et qui veulent faire perdurer les traditions en mangeant du fromage à raclette de la fromagerie.

Un appareil à raclette standard ou multi-fonctions ?

Au moment de votre achat d'un nouvel appareil à raclette pensez aussi si vous avez besoin d'autres appareils pour votre cuisine. Aujourd'hui, il existe des appareils à raclette qui permettent de faire des crêpes, une plancha ou bien encore une fondue. Grâce à des éléments modulables, votre appareil à raclette peut être 2-en-1 et jusqu'à 4-en-1 pour les appareils les plus sophistiqués. L'avantage c'est un gain de place dans vos placards et c'est généralement un gain financier car c'est plus économique que d'acheter plusieurs appareils. 

Nous avons épluché durant des heures les caractéristiques produits, les avantages et inconvénients de chaque modèle, les avis clients afin de vous proposer une sélection des meilleurs modèles d'appareils à raclette proposés par les marques selon les différents profils d'acheteurs et de besoins.

#1
L'appareil à raclette classique idéal

Appareil à raclette Colormania - 6 Personnes - Fonction Grill - TEFAL

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43 Avis clients

#2
L'appareil à raclette Tout-en-1

Appareil à raclette 8 personnes 4-en-1 : Crêpe Grill Plancha - KOENIG

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403 Avis clients

#3
L'appareil à raclette le plus modulable

Appareil à raclette rotatif à 180° 2x4 personnes - SUNTEC

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490 Avis clients

#4
L'appareil à raclette en solo

Appareil à raclette à la bougie - Individuel - COOKUT

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287 Avis clients

#5
Le meilleur appareil à raclette traditionnel

Appareil à raclette traditionnel pour demi meule - ALPAGE

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24 Avis clients

La raclette est un plat véritablement ancré dans la tradition française car on observe de plus en plus des repas de Noël ou de Nouvel an qui bousculent les coutumes pour les remplacer par une raclette. Il faut dire que c'est très convivial, c'est facile à préparer, tout le monde aime le fromage à raclette et c'est assez économique. Il faut juste prévoir plusieurs appareils à raclette pour que chaque convive puisse manger sans attendre son tour. Dans les entreprises, certaines d'entre elles organisent aussi des repas pour nouer les liens forts entre les équipes pendant la pause du déjeuner, la raclette est là encore un plat privilégier car c'est très simple à mettre en place et il est possible de remplacer la charcuterie par d'autres viandes afin de n'exclure personne. Chacun est libre, à se guise, de faire couler le fromage à raclette sur les aliments qu'il aime. Cela peut être des légumes doucement grillés, ou bien alors pourquoi pas du poulet coupé en petits morceaux... Les végétariens ne sont donc pas exclus des repas à base de raclette.

Des appareils à raclette très variés

Vous l'avez vu avec les différents appareils à raclette présentés dans notre guide sont très différents les uns des autres. Alors qu'on s'imagine souvent que tous les appareils sont ronds et électrique on découvre qu'il est possible de trouver l'appareil qui répond à ses besoins.
Les appareils à raclette à la bougie sont les modèles qui ont le vent en poupe récemment car c'est adapté aux célibataires très nombreux et aux couples et c'est surtout écologique, une thématique très actuelle en 2021. On peut même imaginer un repas romantique avec de la raclette grâce à ces appareils qui ne prennent pas de place sur la table et chauffent presque aussi bien leurs homologues sur prise électrique. Les appareils traditionnels qui permettent de faire fondre le fromage à même la meule est aussi un produit en forte tendance. Il s'agit généralement d'un achat destiné aux vrais amateurs de ce plat d'hiver qui veulent avoir encore plus de plaisir à chaque nouvelle soirée raclette. Il faut avouer que manger du fromage directement depuis la meule est bien meilleur, les amateurs ne s'y trompent pas malgré un cout plus élevé. Il est aussi moins facile de se procurer ce genre de produit. Cependant, chaque bon fromager sera en mesure de vous fournir du fromage à raclette de qualité.

Chaque produit est sélectionné en toute indépendance par nos experts.
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