Guide des meilleures bouilloires électriques en 2020 : tests et conseils avant d'acheter

Guide des Meilleures Bouilloires Électriques janvier 2021

Elodie
Experte
Mise à jour : 2 janvier 2021

La bouilloire constitue aujourd’hui l’un des équipements de base qui se retrouvent dans nos cuisines. Intégrant la catégorie des appareils de petits électroménagers, cette machine sert à chauffer rapidement l’eau nécessaire à la préparation de cafés solubles, de thé, d’infusions, de chocolat chaud ou de soupes.

Le marché abonde aujourd’hui en différents types de bouilloires : en verre, électriques, sans bisphénol, en acier inoxydable, à températures réglables, pas cher, avec socle 360°… Avec la pléthore de marques actuellement disponibles, comment s’y retrouver et comment bien choisir sa bouilloire ? Passons en revue les différentes fonctions proposées par les bouilloires en 2020 et les designs en vogue. Mais avant cela, découvrons pourquoi a-t-on besoin d’une bouilloire.

Pourquoi une bouilloire est indispensable ?

Le principal avantage d’une bouilloire électrique, et plus particulièrement les modèles récents, c’est cette capacité à faire bouillir ou chauffer l’eau en un temps record. Avec une bouilloire, il est possible de porter à ébullition 1L d’eau en moins de 2 minutes.

En plus d’être rapide, la bouilloire électrique est également économique d’un point de vue consommation énergétique. Si on compare à une casserole remplie d’eau sur une gazinière au gaz ou électrique, la bouilloire consonne nettement moins d’énergie. En effet, la bouilloire a moins de déperditions d’énergie et s’arrête automatiquement, toute seule, dès que l’eau est à la bonne température.

Aussi, une bouilloire électrique se démarque par sa simplicité et sa sécurité d’utilisation. Faite d’un réservoir isolant et d’une poignée, cette machine ne vous expose pas à des risques de brûlures. On peut directement verser l’eau chaude dans un bol ou une tasse sans devoir utiliser des maniques ou autres gants isolants de la chaleur. Ce n’est généralement pas le cas, si vous faites chauffer de l’eau dans une casserole qui peut être très chaude, ou un mug qu’on mettrait au micro-ondes.

Quelles sont les fonctions avancées proposées par les bouilloires en 2020 ?

Bien que les bouilloires soient des appareils simples, elles peuvent proposer des fonctions avancées qui les rendent encore plus indispensables et pratiques dans une cuisine.

Contrôle de la température

L'option du contrôle de la température est quelque chose de très utile si vous n’aimez pas boire une boisson trop chaude et que vous êtes pressée par exemple. Les amateurs de thé savent également que certaines sortes de thé se boivent à 90°. Le thé matcha très en vogue actuellement fait partie de ces exceptions ce thé vert devient amère s’il est porté à ébullition.

Selon les modèles, il est possible de contrôler au degrés prêt la température de l’eau ou bien par palier de 5° ou 10°. Certaines bouilloires proposent aussi une fonction "maintien au chaud".

Isolation double parois

Les matériaux des bouilloires évoluent avec le temps. La technologie a fait naître des générations de matières innovantes comme le Cromargan. L’isolation double parois permet à l’appareil d’être manipulé sans risque de brûlure. La bouilloire reste froide, même lorsqu’elle est remplie d’eau bouillante.
Que ce soit au niveau de la poignée ou du réservoir de la bouilloire, l’isolation double parois est une technologie, très pratique pour s’assurer une utilisation en toute sécurité.

Socle à 360°

Une bouilloire électrique possède généralement un socle ou une prise pour la relier au courant électrique. Pendant longtemps, le socle n’était pas très pratique car il fallait bien mettre la bouilloire dans les encoches du socle pour qu’elle puisse chauffer.

Aujourd’hui, le socle 360° permet de poser la bouilloire sur le socle dans n’importe quel sens. C'est une bouilloire sans fil, ainsi, même si vous avez placé la bouilloire à votre gauche, il vous suffit de faire tourner la poignée à votre niveau, pour saisir la manche par la droite. C’est pratique

Quel design pour ma bouilloire ?

Contrairement aux fonctionnalités techniques, le choix des bouilloires en matière de design n’est qu’une question de goût. Dans ce cas, c’est à vous de jouer et d’imposer vos préférences. Les bouilloires actuellement disponibles sur le marché sont classées en 3 catégories de design :

Design moderne

Une bouilloire au design moderne est celle confectionnée avec des affichages digitaux, des matériaux comme le verre… Les fonctions diverses, les commandes et le mode de lancement définissent aussi cette caractéristique.

Vintage

Les bouilloires vintages sont généralement conçues dans des matériaux de type inox colorés. Les fabricants rivalisent d’ingéniosité afin de proposer des bouilloires aux looks étonnants qui rendent la bouilloire comme un objet déco dans la cuisine. Ces bouilloires répondent aux envies des amateurs d’appareils électroménagers d’antan.

Classique

Choix plus judicieux : les bouilloires classiques en inox ou en plastique. Ces modèles sont très résistants et peuvent s’adapter à tous. La gamme de bouilloires classiques est également beaucoup plus fournie que celle des bouilloires en verre par exemple, c’est donc plus économique.

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