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Guide des Meilleurs appareils à croque-monsieur et panini testés par nos experts

Guide des Meilleurs Appareils à Croque-Monsieur octobre 2020

Hugo
Expert
Mise à jour : 19 octobre 2020

Aperçu de notre guide :

  1.  Appareil à croque-monsieur XXL - 4 croques à la fois TRISTAR
    L'appareil à croque-monsieur pour famille nombreuse

Le croque-monsieur, ce fameux sandwich chaud grillé, à base de pain de mie, de fromage et de jambon blanc est un classique très apprécié des Français. La préparation de ce délicieux met nécessite l’utilisation d’un appareil à croque-monsieur, une petite machine devenue quasiment indispensable dans nos cuisines. Mais pourquoi acheter un appareil à croque-monsieur ? Quels critères sont à prendre en compte lors de son achat ? Et quels modèles choisir ? Voici un petit florilège de tout ce qu’il faut savoir sur les machines à croque-monsieur.

Pourquoi acheter un appareil à croque-monsieur ?

Le choix d’une machine à croque-monsieur vous permet de concocter facilement des repas pour régaler rapidement toute la famille avec des sandwichs faits-maisons. C’est un appareil qui saura vous dépanner lorsque vous n’aurez pas le temps de vous lancer dans une grande préparation culinaire. Même avec des ingrédients tout simples, la machine à croque-monsieur performante vous permet de préparer une multitude de recettes. Si vous avez des pains de mie, du fromage et du jambon dans le placard et réfrigérateur, vous avez de quoi préparer un délicieux repas en un rien de temps. La préparation d’un croque-monsieur est vraiment rapide puisqu’il vous faut seulement assembler les ingrédients et faire dorer le tout dans l’appareil. Si vous êtes plus crêpes alors regardez notre guide des meilleures crêpières.

Une machine à croques, selon le modèle que vous choisissez, permet aussi de réaliser un croque-madame avec un œuf par-dessus et d’autres mets comme le panini, les gaufres, les bagels… C’est un appareil qui saura vous faire profiter de sa polyvalence.

Les différentes catégories d’appareils à croque-monsieur

On peut regrouper les appareils à croque-monsieur en 3 catégories principales. Chacune de ces catégories correspond à un usage bien précis, regardez donc quel appareil est le mieux adapté à vos besoins au quotidien.

  • Appareil à croque-monsieur électrique : la majorité des machines pour faire griller et dorer le pain de vos sandwichs fonctionnent à l’électricité. Il suffit d’allumer l’appareil le laisser chauffer quelques minutes et mettre le croque ou panini sur les plaques brûlantes.
  • Appareil à croque-monsieur pour gaz ou barbecue : ces appareils généralement réalisés en fonte permettent de mettre le sandwich dans l’appareil puis il faut mettre le toaster sur une flamme. L’avantage est de pouvoir réaliser des croque-monsieur en extérieur et en camping.
  • Appareil à croque-monsieur multi-usages : On trouve des appareils qui possèdent des plaques de cuisson interchangeables, on peut faire griller un croque-monsieur, puis un panini, et réaliser de bonnes gaufres avec un seul appareil. Certains appareils proposent aussi la cuisson de viande via des plaques spécifiques. C’est pratique pour gagner de la place dans la cuisine.

Quels sont les critères importants dans l'achat d’une machine à croque-monsieur ?

Avec la pléthore de modèles actuellement en vente sur le marché, vous aurez certainement du mal à savoir où mettre la tête. Comme pour tout autre appareil de cuisson, vous devez effectivement bien choisir votre machine à croque-monsieur. Pour cela, il est essentiel de mettre en avant certains critères de base.

La Puissance

La puissance de l’appareil à croque-monsieur définit souvent le temps de cuisson de la machine. Plus l’appareil est puissant, plus la cuisson se fait rapidement. Pour gagner du temps et aussi pour des usages réguliers, il est préférable d’investir dans un modèle doté d’une puissance de 1000 Watts minimum.

Le thermostat

Les appareils à croque-monsieur peuvent être dotés d’un thermostat, un dispositif vous permettant de contrôler la puissance de cuisson. Il devient plus facile d’avoir le genre de croque-monsieur souhaité (légèrement doré, moyen ou plus doré) grâce au minuteur qui accompagne souvent le thermostat.

Le nombre et les formes des croque-monsieur

Le nombre de croque-monsieur à faire en même temps est un critère important si vous avez une famille nombreuse et gourmande. Alors que des appareils à croques ne peuvent réaliser qu’un sandwich à la fois, d’autres proposent la cuisson de 4 simultanément. En ce qui concerne les formes, vous pouvez réaliser des croque-monsieur triangulaire, carré ou rectangle selon votre préférence.

#1
L'appareil à croque-monsieur multi-usage

Appareil à Sandwich Chaud 3-en-1 : Croque-Monsieur, Panini, Gaufre - Russell Hobbs 24540-56

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415 Avis clients

Cet appareil à croque-monsieur est pratique car il permet de faire griller des panini et des gaufres grâce à 3 lots de plaques chauffantes amovibles et lavables en lave-vaisselles. Appareil électrique avec indicateur lumineux pour prévenir quand la température est idéale. Cet appareil n'a pas la plus forte puissance mais il est proposé avec un très bon rapport qualité / prix

Les clients en parlent    “Super qualité. Peut être un peu long à cuire les gaufres mais une fois bien chaud c'est niquel.”    “Très facile de nettoyage et pratique à ranger.

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#2
L'appareil à croque-monsieur pour famille nombreuse

Appareil à croque-monsieur XXL - 4 croques à la fois TRISTAR

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39 Avis clients

Cet appareil à croque-monsieur XXL d'une puissance de 1300w est le produit parfait pour les familles car il permet de faire cuire 4 sandwichs en même temps. C'est vraiment pratique pour économiser du temps dans la cuisine. Plaques anti-adhésives non amovibles. De plus, il possède une classe énergétique A+.

Les clients en parlent    “Fonctionne très bien et chauffe vite excellent, je le recommande.”    “Vraiment super, nous sommes 7 à la maison et avant nous passions beaucoup de temps à cuire les croque monsieur.

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#3
L'appareil à croque-monsieur spécial grill

Grill électrique 1500w pour Croque-monsieur, Panini, Viandes - Aigostar Hitte 30HFA

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1874 Avis clients

Ce grill est très pratique car il possède de grandes plaques anti-adhésives sur lesquelles on peut faire griller une multitude de plats dont les panini, croque-monsieur, les viandes façon plancha, légumes d'été... On aime que cet appareil électrique possède un thermostat réglable pour l'intensité de chauffe. De plus, cet appareil permet de faire chauffer des sandwichs épais c'est idéal pour réaliser des plats bien gourmands.

Les clients en parlent    “La plaque se nettoie facilement avec une éponge.”    “Entièrement satisfait de ce petit grill, qui m'accompagne au quotidien dorénavant.

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#4
Le grill à croque-monsieur Deluxe

Grill TEFAL Gc242d12 Inicio - Croque-Monsieur, Plancha...

eureureur
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69 Avis clients

Ce grill grand format permet de faire chauffer jusqu'à 4 croque-monsieur en même temps, 2 paninis ou 2 steaks en même temps. Les plaques TEFAL sont de haute qualité avec une puissance de 2000w pour bien cuire à cœur et rapidement. Se range facilement dans un placard en position verticale.

Les clients en parlent    “Je recommande cet appareil. Achat très utile. Et bon rapport qualité - prix.

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#5
L'appareil à croque-monsieur spécial Gaz

Appareil pour Croque-Monsieur à Gaz et Barbecue - Culinary Objects ICO021

eureureur
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151 Avis clients

Cet appareil à croque-monsieur spécial plaque à gaz et barbecue qu'on peut qualifier "l'ancienne" est utile pour faire des croque-monsieur sans électricité. Pensez-y à la maison mais aussi en camping ou dans le jardin sur le barbecue. Fabriqué en fonte d'aluminium pour une longue durée de vie, il toaste de manière homogène vos sandwichs chauds.

Les clients en parlent    “Ayant un camping car, ce type de produit est très adapté pour notre petite cuisine.

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Les différentes recettes possibles sur un appareil à croque-monsieur

L’appareil à croque-monsieur est un appareil multi-fonctions pour cuisiner rapidement un repas délicieux et rapide à préparer. La recette traditionnelle du croque utilise du jambon et du fromage mais sachez qu'il est possible de l'adapter à votre type d’alimentation. Que vous soyez végétarien, végan ou adepte d’healthy food, vous pouvez profiter d’un délicieux sandwich maison avec cet appareil.

  • Le croque-madame : cette variante de croque-monsieur se différencie surtout de la recette originale par la présence de l’œuf au plat sur le dessus. En coupant l'oeuf le jaune encore liquide va alors de rependre sur le croque et apporte un goût vraiment différent. Il est possible de faire cuire l'oeuf sur la plaque de votre appareil mais une poêle reste malgré tout plus pratique
  • Un croque-monsieur végétarien : La recette traditionnelle utilise du jambon, c'est incompatible avec un régime végétarien. Il est possible de substituer le jambon par d’autres ingrédients comme une purée d'avocats et de tomates. Il est aussi possible d'utiliser de l’épinard avec du fromage de chèvre et de la tapenade pour des saveurs très différentes. Il est même possible d’ajouter une tranche de tomate avec du roquefort pour un croque-monsieur qui a du caractère.
  • Croque végan : Dans l'alimentation végane on ne trouve pas de viande ni de produits issus d'animaux comme le fromage (lait). Pour respecter cette alimentation, on peut réaliser une béchamel à base de lait de soja. Il est possible d'utiliser des substituts comme le jambon végétal et le fauxmage (alternative au fromage à base de tofu végétal et de Sojami).  Grâce à ces produits veganes on peut obtenir un croque-monsieur qui va avoir un gout et des textures similaire à un croque-monsieur classique. Le processus de cuisson est le même, ce sont les ingrédients qui changent.
  • Croque-monsieur healthy : On remplace les ingrédients de base par des produits avec des meilleures qualités nutritionnelles. On remplace déjà le pain de mie par des tranches de pain aux céréales coupées aux dimensions de votre appareil à croque-monsieur. Un croque-monsieur avec du saumon léger de la fêta et un oeuf mollet sera un régal. L'option au thon  est aussi intéressante associé à des épinards et de l’avocat. Accompagné d’un mélange de crudité, vous aurez un bon repas équilibré.

Un appareil plus intéressant qu’une poêle

Vous avez l’habitude d’utiliser la poêle pour cuisiner le croque-monsieur ? Sachez qu’avec un appareil à croque-monsieur, vous aurez un meilleur résultat.

  • Le croque sera plus présentable en cuisant dans un appareil fermé. Si vous utilisez une poêle, il vous faut retourner de temps à autre le croque, c'est à ce moment là que la garniture risque de s'échapper. Vous pouvez mettre une grande quantité de légumes et ingrédients sans qu’il déborde. C’est même l’occasion de faire manger beaucoup de légumes aux enfants. Ils ne les verront pas et les mangeront sans rechigner mélangés au fromage.
  • Une cuisson homogène : Avec un appareil pour croque, le haut et le bas cuisent en même temps on obtient donc un aliment avec une dorure uniforme.
  • Un sandwich plus fondant et croquant. Le couvercle de l’appareil agit sur la cuisson et sur sa texture. En étant bien serré, la chaleur se répartie mieux dans tout le pain et on obtient alors un croque avec un fromage bien courant à cœur.
  • Gain de temps :Les 2 faces cuisent en même temps et il est possible de chauffer plusieurs croque-monsieur simultanément.
  • Moins de risques de le bruler : les machines à croque-monsieur peuvent posséder un timer pour éviter de laisser le sandwich trop longtemps.
  • Moins de coulures : A la chaleur le fromage fond et peut commencer à sortir du croque. Avec un appareil à croque-monsieur qui comprime un peu le pain, on évite un peu les coulures. Malgré tout, en cas de coulures de fromage pensez à les retirer immédiatement sinon le fromage va griller et il sera difficile à faire partir et nettoyer.

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